Номер 6-7 (60-61) июнь-июль

Профессиональный супермаркет|Информационный супермаркет

Об издании Архив номеров Рекламодателям Контакты На главную
страница 22 следующая страница

«Свиридовские консервы. Традиции и качество донских производителей»

Плодоововощная консервация – отрасль, востребованная во все времена, важная часть национальной кухни. Аксайский консервный завод, продолжая традиции Донских производителей, работает по формуле: высокое качество, строгий контроль, новые решения.

ООО «Аксайский консервный завод» сегодня – это динамично развивающаяся компания, выпускающая качественную консервированную продукцию под ТМ «Свиридовские консервы». Это одно из старейших перерабатывающих предприятий Ростовской области. История завода ведется еще с 1913 года, когда ростовский купец Свиридов основал предприятие, продукция которого уже в те времена славилась далеко за пределами Донского края.

В наше время уникальные вкусовые свойства «Свиридовских консервов» завоевали своего покупателя. Предприятие выпускает продукцию класса «премиум» и «эконом», созданную для людей, умеющих ценить время, обладающих безупречным вкусом, стремящихся к здоровому образу жизни и полноценному питанию.

Принцип работы компании – строгий контроль и гарантия высокого качества на всех уровнях производства от подготовки сырьевой базы до выпуска готовой продукции. В производстве используются только местное экологически чистое сырье и кристально чистая родниковая вода подземного «голубого» озера. Уже на стадии выращивания плодов все сопутствующие сельхозпроцессы контролируются опытными специалистами. В результате полученное сырье максимально сохраняет исходные вкусовые свойства, особенности мягкого южного климата.

Ассортимент продукции ТМ «Свиридовские консервы» рассчитан на широкую потребительскую аудиторию. Среди более 100 наименований консервов каждый сможет выбрать продукт по душе и вкусовым пристрастиям:

«Свиридовские маринады» – это огурцы, томаты, маринованные пряностями, ассорти различных видов с использованием цветной капусты, моркови, томатов, патиссонов и перца. Маринады отличает низкое содержание уксусной кислоты, подбор свежих калиброванных овощей, добавление специй и пряностей – корня хрена, смородины, дубовой коры, горчицы, молодых листьев вишни. Благодаря тщательно подобранной старинной донской рецептуре маринады имеют прекрасный вкус, порой превосходящий вкус домашних заготовок.

Общеизвестно, что домашние закупорки и соленья – это наши многовековые традиции. С давних времен на Руси главными блюдами были квашеная капуста, соленый огурец, редька и другие натуральные овощи, консервированные в бочках. Сегодня компания предлагает то, к чему так расположена душа русского человека – «Свиридовские

соленья», приготовленные из целых овощей, залитых слабым раствором поваренной соли с добавлением небольшого количества уксуса.

Ценители качественной закуски по-достоинству оценят вкусовые вариации аджики, рагу, салатов, перца в томатном соусе «Лечо». Предмет особой гордости технологов – кабачковая икра, приготовленная из свежих рубленых овощей, не имеющая российских и европейский аналогов.

Отличное дополнение к традиционному русскому чаю – «Свиридовское варенье и повидло», приготовленные из сочных спелых фруктов.

Наряду с этим предприятие ежегодно выпускает порядка 10 видов соков и компотов. Большим спросом у потребителя пользуются томатный, персиковый, абрикосовый, яблочный, тыквенный.

Помимо плодоововощной консервации завод производит подсолнечную и ванильную халву с добавлением множества натуральных ингредиентов. «Свиридовская халва» своими полезными и уникальными вкусовыми свойствами известна далеко за пределами Донского края. Этим компания продолжает давнюю традицию донской династии Свиридовых, по одной из версий основавших в начале века производство халвы в России.

Одним из приоритетных направлений работы является активное продвижение продукции ТМ «Свиридовские консервы» в регионах. Постоянно развиваясь, предприятие заявило о себе как о серьезном деловом партнере, успешно конкурирующем с другими участниками рынка плодовоовощной консервации. Дилерская сеть компании охватывает крупнейшие города страны – от крупных оптовиков, федеральных торговых сетей до розничных покупателей Москвы, Санкт-Петербурга, Новосибирска, Красноярска, Екатеринбурга, Тюмени. Только за прошедший год партнерами Аксайского консервного завода стали порядка 10 известных дистрибьюторских компаний страны.

Последние годы предприятие традиционно участвует в крупнейших международных отраслевых выставках. Опытные эксперты подтвердили достижения компании как производителя продукции высочайшего качества.

На международном профессиональном конкурсе «Продукт года 2006» в рамках выставки World Food продукция завода получила самые высокие награды. Золотая медаль – у маринованных огурцов «По-деревенски» и «Старорусских», томатов

«Армянских» и «Царских», а также икры кабачковой. Серебро – у огурцов консервированных и маринованных «Еврейских».

Участие в международной выставке «Продэкспо-2007» принесло компании почетную серебряную медаль за огурцы консервированные и маринованные в ассортименте.

На дегустационном конкурсе российской агропромышленной выставки «Золотая осень 2006» ассортиментная линейка маринованных огурцов и томатов («По-деревенски» с хреном и чесноком, «Домашние» с белым корнем, томаты в собственном соку, «Царские» с маслом и сладким перцем) была удостоена золотых медалей, а пикантные томаты «Армянские» со свеклой и острым перцем, икра кабачковая, перец «Лечо» получили бронзу.

В копилке наград завода:

- медали «Золотой Сирин-2006» всероссийской межотраслевой выставки «Покупайте Российское» за икру кабачковую, огурцы и томаты в ассортименте.

- медаль победителя Отраслевого конкурса «Золотая банка» за высокое качество консервов.

В 2006 году в рамках конкурса «100 лучших товаров России» кабачковая икра, огурцы консервированные и маринованные «Домашние», «Еврейские», «По-деревенски», томаты маринованные «Царские» и «Армянские» были удостоены серебряных дипломов. Ранее, в 2003 году, томаты маринованные и томаты в собственном соку получили Диплом 1-ой степени.

Сегодня коммерческая политика компании строится на основе укрепления рыночных позиций и покорения новых высот бизнеса. Ведущие аналитики предприятия постоянно изучают потребительский спрос, на основании чего идет расширение товарного ассортимента. В 2007 году предприятие выпускает на рынок новинки – голубцы фаршированные рисом и овощами, патиссоны маринованные, консервированную фасоль, салаты, варенье. Планируется запуск новых торговых марок. Проводятся исследования аудитории, готовятся индивидуальные маркетинговые программы по продвижению товара на рынок и активизации продаж. Рассматриваются предложения по выпуску на заводе собственных торговых марок крупнейших торговых сетей – Privatе lable.

Словом, ООО «Аксайский консервный завод» открыт для делового сотрудничества, новых предложений, налаживания долгосрочных партнерских отношений.


Назад Перейти к началу страницы Вперед

При полном или частичном использовании материалов,
ссылка на
www.pro-pitanie.ru обязательна
.

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100